Menu du Chef
Réserver :
04 78 42 35 79
Menu du Chef - 18€50
Tous les jours midi et soir
Salade aux crevettes
Ou Oshinko
Divers légumes marinés
Ou Zaru Soba (grand) ou Agé Dashi Tôfu
Nouilles de sarrasin, servi froid avec une sauce ou pâtes de soja frites, servi chaud avec une sauce
Ou Maguro Kakuni
Thon cuit à la sauce
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Soupe Miso
Soupe traditionnelle avec pâtes de soja et algues
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Tempura avec un riz
Beignet de crevettes et de légumes
Sushi maki ou Sushi ou Sashimi avec un riz
10 pièces : 4 sushis et 6 makis saumons ou thons | 8 pièces | filets de poissons crus
Ou 5 Brochettes fruits de mer ou 5 Brochettes variées
2 gambas, 1 saumon, 1 seiche, 1 coquille st.Jacques | gambas, saumon, boulettes de poulet, caille, coquelet
Ou 9 brochettes
Caille, coquelet , poulet oignon, porc poivron vert, blanc de poulet, boulette de poulet, champignon, boeuf, boeuf au fromage
avec un Riz parfumé pour les brochettes
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Glace 2 parfums au choix ou Gingembres confits ou Nien-Ko
Voir carte des desserts
